Au fil de l’eau đ
27 avril 2023, Au Rabelais, Prendre l'air Aucun commentaire

Le joli mois de mai est lĂ . Le printemps, les jours fĂ©riĂ©s, les premiers rayons du soleil⊠Chacun refait le plein dâair frais et de vitamine D ! Et puis, câest la saison oĂč on profite Ă nouveau de lâextĂ©rieur et des activitĂ©s de plein air.
Dans cette nouvelle newsletter, on vous propose de vous laisser couler au fil de lâeau. Laissons-nous bercer par le rythme de la mer, de la riviĂšre et des balades en barques au grĂ© des longs week-ends Ă venir. Le programme vous convient ? Alors, on vous emmĂšne !
La voie de lâeau⊠Se laisser guider par les courants
Lâeau est une ressource prĂ©cieuse, un vĂ©ritable trĂ©sor. Pour le comprendre, il faut parfois prendre le temps de la contempler et de la vivre. En VendĂ©e, elle est omniprĂ©sente. On vous emmĂšne Ă sa rencontre avec nousâŠ

La cÎte vendéenne, ses plages et ses paysages marins
Vous connaissez le plaisir dâune baignade en mer et dâune sĂ©ance farniente sur la plage. Mais avez-vous dĂ©jĂ pris le temps de contempler un coucher de soleil sur la mer ? Choisissez un endroit avec une vue dĂ©gagĂ©e, peut-ĂȘtre un banc ? Installez-vous confortablement et prenez le temps dâobserver ce moment incroyable. Les changements de couleurs, dâambiance sonore, ce basculement vers une ambiance totalement diffĂ©rente. Ces instants resteront gravĂ©s dans vos souvenirs.
Une balade en barque avec un guide batelier
Le Marais Poitevin est rĂ©putĂ© pour ses balades en barque sur la Venise Verte. Que lâon soit en visite dans la rĂ©gion ou que lâon soit vendĂ©en, on apprend toujours dâun guide batelier. Comment les canaux ont Ă©tĂ© façonnĂ©s par lâhomme ? Quelles sont la faune et la flore prĂ©sentes dans cet espace protĂ©gĂ© ? Et les feux follets, que sont-ils vraiment ? Prenons le temps dâĂ©couter cette histoire dâeau.
Se la couler douce au bord de la Vendée
Fontenay-le-Comte sâest Ă©rigĂ©e autour de la riviĂšre VendĂ©e. La vie de la ville sâĂ©coule avec son cours dâeau depuis des centaines dâannĂ©es. Hier, les commerçants empruntaient cette voie pour faire circuler les marchandises. Aujourdâhui, des rives ont Ă©tĂ© amĂ©nagĂ©es pour pouvoir profiter de la quiĂ©tude qui sâen dĂ©gage. Rendez-vous quai poey dâavant pour profiter de la terrasse en bois et des transats disposĂ©s le long de la riviĂšre.
Ouverture de la piscine
En mai fait ce quâil te plait !
Au Rabelais, le mois de mai marque lâouverture de la piscine chauffĂ©e. PlacĂ©e au cĆur du jardin, elle bĂ©nĂ©ficie dâun environnement arborĂ©.
Les clients de lâhĂŽtel peuvent poser leur serviette sur les transats et plonger une tĂȘte avant dâaller dĂźner ou avant dâaller boire un cocktail Ă la terrasse du bar.
Distillerie Vrignaud, 200 ans de savoir-faire depuis 1812

Crédit photo : inconnu - domaine public - source Wikimedia
Saviez-vous quâil y a moins de 100 ans, la mer avançait dans les terres de VendĂ©e jusquâĂ Luçon ? A cette Ă©poque, la distillerie Vrignaud, comme beaucoup dâautres commerces, utilisait le port et les bateaux pour faire transiter ses produits dans le monde entier. PrĂ©sente aux expositions universelles de Paris en 1889 et 1900, la pĂ©riode est propice Ă son essor.
Aujourdâhui, la mer ne vient plus jusquâĂ Luçon. La distillerie, elle, est toujours lĂ . ImplantĂ©e Ă Mareuil-sur-Lay, elle commercialise ses liqueurs aux saveurs incomparables.
Cocktail âLe spritz VendĂ©enâ
Faisons simple, nous allons vous donner notre recette. Et si cela vous paraĂźt trop compliquĂ©, rappelez-vous quâil suffit de venir nous voir pour le dĂ©guster.
Le Spritz est une liqueur de la gamme Vrignaud. Un Ă©quilibre subtil entre le fruitĂ© et la fine amertume de l’orange, deux saveurs parfaites pour rĂ©aliser le fameux cocktail du mĂȘme nom.
1- Remplissez la moitiĂ© dâun grand verre de glaçons
2- Versez 6 cl de liqueur Spritz Vrignaud
3- ComplĂ©tez par 6cl dâun crĂ©mant local
4- Ajoutez 6 cl dâeau gazeuse
5- Décorez avec une paille⊠et le tour est joué !
Ce cocktail sera parfait Ă siroter lâĂ©tĂ© au bord de la piscine, entre amis ou en tĂȘte Ă tĂȘte.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©. Ă consommer avec modĂ©ration.

Et en dessert…
En ce moment, la carte de notre restaurant vous propose le Baba.
Notre Baba maison est imbibé de sirop et jouxté par une généreuse crÚme mascarpone vanillée. Voilà ce que vous aurez le bonheur de découvrir dans votre assiette, suivi de prÚs par un choix de liqueur de la maison Vrignaud pour arroser le tout.
Un choix qui se fera entre la liqueur Richelieu ou la liqueur des Chouans. La 1Ăšre est Ă base de poire Williams, doux mariage de lâeau de vie de poire et du sucre de canne ; la seconde est un assemblage subtil de cognac et dâinfusions dâĂ©corces dâoranges. Un digestif Ă lâorange amĂšre, au goĂ»t justement dosĂ©, afin de donner une douce et agrĂ©able longueur en bouche.
Agenda / A faire aux alentours du Rabelais en mai

âMarchĂ© aux bords de la VendĂ©eâ
TOUS LES SAMEDIS MATINS
De 7h30 Ă 13h
Grand marché de Fontenay-le-Comte

âDĂ©couvrez les mĂ©tiers dâautrefoisâ
LES 28 ET 29 MAI 2023
La fĂȘte de la meunerie
Nieul sur lâAutize
Une fĂȘte pour dĂ©couvrir les mĂ©tiers et mode de vie dâun village de 1920. Incontournable.

âDĂ©ambuler le long des ruesâ
PLUSIEURS DATES EN MAI
LâĂ©trange balade de Fontenay-le-Comte
Une balade sonore et imaginaire pour découvrir Fontenay autrement.
Forfait âSĂ©jour 3 jours en VendĂ©eâ
Un séjour découverte pour profiter des trésors de notre région
Profitez du forfait â3 jours en VendĂ©eâ. Au programme : 3 nuits, 3 petit-dĂ©jeuners, 3 dĂźners, lâaccĂšs au spa et Ă la piscine chauffĂ©e. Un cadeau de bienvenue vous sera offert. Profitez de ce sĂ©jour pour arpenter notre rĂ©gion : abbayes mĂ©diĂ©vales, petites citĂ©s de caractĂšre, plages, embarcadĂšres, ⊠Nous pourrons vous aider dans le choix de vos visites !
TARIF
A partir de 315,00 ⏠pour 1 pers. / 3 jours
Pour réserver : www.le-rabelais.com/sejour-trois-nuits/
Social Profiles